香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說

香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說(圖片取自東京ばな奈官網)

香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說(圖片取自東京ばな奈官網)

每次到東京旅遊,在伴手禮的選擇上一定少不免東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)這個選項。綿密的口感,以及香濃的香蕉內餡,相信吃過的人不會忘記這獨特的口味。有趣的是東京其實並沒有特別盛產香蕉,這個系列產品雖然推出市場好一陣子,但連續好幾年都一直有新產品推出,讓人好奇到底是怎麼辦到的。翻查資料發現,東京ばな奈每年居然有高達40億日元的營業額,非常驚人!

東京ばな奈是由GRAPESTONE(株式会社グレープストーン)所製造,時值1991年日本經濟衰退的時期,由於消費者口袋沒錢了,所以原來價格較高的羊羹、洋菓子等的銷路明顯的受影響。所以當時GRAPESTONE就計劃開發價位較低的伴手禮為主軸,希望新品牌能夠吸引年輕的消費者。

依我觀察,東京ばな奈除了產品好吃之外,成功有三大原因:

第一、正確的定位

以基本款東京ばな奈「見ぃつけたっ」來看,8入裝1,000日元,的確相對於當時其他伴手禮來說較便宜。另外品牌名以"東京ばな奈"命名,明確呈現代表東京的伴手禮的概念,再加上香蕉(bananaバナナ音同ばな奈)的組合,形成一個相當精準、詼諧、獨特的商品名稱,是一個非常聰明的作法。

第二、識別度高的產品設定

以香蕉為造型的蛋榚,簡單、容易產生記憶,就算新系列基本造型也沒有改變,累積消費者的品牌印象。盒子本身有產品的插畫或照片,明顯、大方,一眼就懂,消費者可以不作太多考慮就出手購買。且每盒都已經用包裝紙包好,非常適合旅途中買了就走。尺寸也剛好適合放在旅行箱,不會過大。

第三、正確的鋪貨策略

產品的設定正確,也要讓消費者買得到。東京ばな奈主要放在各個東京的交通據點銷售,如機場、車站、休息站等接近一百個據點販售,均是旅客必經之處。到後來甚至針對不同的據點推出不同的限定特別款,保持品牌新鮮感。

歸納以上三點,可見時時觀察市場趨勢,作好產品定位,是成功的必要條件。

 

東京ばな奈

http://www.tokyobanana.jp/index.html

香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說(圖片取自東京ばな奈官網)

香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說(圖片取自東京ばな奈官網)

作者/Jason

2 則評論在 香蕉變黃金-東京ばな奈(Tokyo banana東京香蕉)的黃金傳說.

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *


*

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>